马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃(chī)些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜(tián)的(de)好吃(chī)吗，哪(nǎ)种(zhǒng)马铃薯比较甜等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可(kě)以当主(zhǔ)食(shí)吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需养分(fēn)及热量，与米饭、面食(shí)等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在(zài)吃的时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意(yì)荤素调配(pèi)，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳(tàn)水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一(yī)定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素(sù)，以及多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃(líng)薯可(kě)以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥补养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部(bù)分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的(de)马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡(pào)过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿来蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要学(xué)会从自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知(zhī)识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)，马铃薯(shǔ)作(zuò)为日常食用频率十(shí)分高的蔬菜(cài)，以其多变(biàn)的口(kǒu)感和(hé)丰厚的烹饪(rèn)办法而(ér)广(guǎng)受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃(líng)薯养分(fēn)丰(fēng)厚(hòu)，易于消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)？

马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)多多少少有点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如用来(lái)煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆的(de)马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发(fā)芽的马铃薯，就不(bù)能拿了(le)。

　　长芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不(bù)适宜再吃(chī)了(le)，皮外表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯(shǔ)的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还(hái)影响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运输过程中(zhōng)，也有(yǒu)或(huò)许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈(quān)看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪(làng)费钱了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不(bù)同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是(shì)表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从自(zì)己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃(chī)，外(wài)表现已变(biàn)绿的(de)也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本的(de)知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的(de)果肉分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马铃薯归(guī)于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥(ní)；而(ér)细长的(de)五月皇后种(zhǒng)类则(zé)属黏质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要(yào)买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内(nèi)色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要(yào)留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不行放在发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的阳光下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐(fǔ)朽，温度过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由于苹果会(huì)开释一种使(shǐ)其它蔬果老化的(de)乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然表皮变绿，食(shí)用后或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好(hǎo)，或许会中毒，因(yīn)而妈妈要知(zhī)道(dào)什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不(bù)能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵(kuí)素，这是一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要(yào)食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时刻(kè)也须长一些(xiē)，发(fā)芽(yá)面积大、芽眼多的马(mǎ)铃(líng)薯最(zuì)好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃(chī)不得绿(lǜ)皮(pí)马铃(líng)薯发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽(yá)眼窝的(de)毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明(míng)该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒。

　　 能(néng)购买到甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物也可(kě)以让心境(jìng)变得(dé)十分的好，上面便是对(duì)什么样的(de)马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍，这(zhè)样咱们在购(gòu)买食(shí)材(cái)的时分可(kě)以依照上面的办法去试一下，这样制造起来或(huò)许吃(chī)起来的(de)时分就可(kě)以更好地(dì)品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破皮，或许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的(de)，主张不要(yào)选购这类马铃(líng)薯。

　　这种(zhǒng)马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往简(jiǎn)单蜕(tuì)变，买回家放(fàng)置(zhì)不久。

　　并且(qiě)这类马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感(gǎn)也欠好，养(yǎng)分也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的(de)外形。

　　一般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选那(nà)种外形(xíng)比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便利(lì)，比较不那么(me)费(fèi)力(lì)。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃(líng)薯，会感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的(de)马铃薯，它(tā)的口感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝(sī)的话，那是再(zài)适宜不过(guò)了(le)。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般会(huì)感觉比较甜(tián)。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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